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化学肥料・農薬を半減した独自の栽培方法で育てる安心・安全の長芋
良質な堆肥と天然有機肥料が生む、風味のよさ
一般的な長芋栽培と比べ、化学肥料・農薬の使用をそれぞれ5割低減した独自の方法で栽培しています。良質な堆肥と天然の有機肥料を組み合わせた土づくりによって土壌の栄養バランスを整え、手間ひまを惜しまず丁寧に育てることで、安心かつ風味豊かな長芋に仕上げています。
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ジョイント・ファームの""長芋""
昼夜の寒暖差が
野菜の甘みを引き出す
昼と夜の気温差によって糖度が高まり、野菜本来の自然な甘みがさらに際立ちます。
旨味が詰まった
秋掘り長芋
その年に植えた長芋を秋に収穫したもので、採れたてならではの新鮮さとみずみずしさが特長です。
厳寒熟成でうまみが
濃厚な春掘り長芋
冬の寒さの中でゆっくりと越冬することで熟成が進み、でんぷん質が糖分に変わるためコクが増すのが特長です。
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新堂農園は株式会社ジョイントファームの屋号です。
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも）
長芋とやまと芋を掛け合わせた 「ネバリスター」は、粘りと甘みが強く、加熱料理にも最適な限定品です。
販売時期 / 11月〜9月 内容量 / 3㎏
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも）10㎏
長芋とやまと芋を掛け合わせた「ネバリスター」は、粘りと甘みが強く、加熱料理にも最適な限定品です。
販売時期 / 11月〜9月 内容量 / 10㎏
令和6年度産 ネバリスター300ｇ真空パック2個
長芋とやまと芋を掛け合わせた「ネバリスター」は、粘りと甘みが強く、加熱料理にも最適な青森限定品です。
販売時期 / 11月〜9月 内容量 / 300g
ジョイント・ファームのおいしい野菜
Business 消費者の方へ
青森県の豊かな大地で育まれた、とれたての美味しい野菜を食卓へお届けします。長芋、ごぼう、にんにくなど、食卓を彩る豊富なラインナップをお楽しみください。
